椰子油对海南黑山羊羔羊瘤胃氢代谢、甲烷生成及相关酶活性的影响 |
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引用本文: | 施力光,张雨,吴灵丽,刘强,侯冠彧,周汉林.椰子油对海南黑山羊羔羊瘤胃氢代谢、甲烷生成及相关酶活性的影响[J].中国畜牧杂志,2022(6):173-178. |
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作者姓名: | 施力光 张雨 吴灵丽 刘强 侯冠彧 周汉林 |
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作者单位: | 1. 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所;2. 山西农业大学动物科技学院 |
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基金项目: | 国家自然科学基金项目(31802090); |
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摘 要: | 试验旨在研究椰子油对羔羊瘤胃氢代谢、甲烷生成及相关酶活性的影响。选用24只10日龄、体重(2.05±0.16)kg的海南黑山羊羔羊(公母各半),随机分成4组,每组6只重复,分别添加0、4、6、8 g/d椰子油,试验期60 d。结果表明:与对照组相比,添加椰子油能够降低羔羊瘤胃液中溶解H2(dH2)浓度(P<0.05),6 g/d和8 g/d椰子油组溶解CH4(dCH4)均降低(P<0.05),4 g/d和8 g/d椰子油组瘤胃pH升高(P<0.05),6 g/d和8 g/d的椰子油能够增加还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+)/还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADPH)浓度(P<0.05),瘤胃液中乳酸脱氢酶(LDH)活性增强(P<0.05);椰子油组羔羊瘤胃液中琥珀酸脱氢酶(SDH)活性增强(P<0.05),8 g/d椰子油还可增加羔羊丙酮酸脱氢酶活性(PDH)(P<0.05),添加椰子油对瘤胃微生物蛋白、氧化还原电位、NADH氧化酶、苹果酸脱氢酶(MDH)和羟酯酰辅酶A脱氢酶(AADH)活性无影响(...
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关 键 词: | 椰子油 羔羊 瘤胃发酵 氢代谢 酶 |
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