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| 锡林郭勒盟山野菜哈拉海利用现状及开发建议 | |
| 引用本文： | 王智慧,高鸿蒙,田春乐.锡林郭勒盟山野菜哈拉海利用现状及开发建议[J].当代畜禽养殖业,2019(11). |
| 作者姓名： | 王智慧 高鸿蒙 田春乐 |
| 作者单位： | 锡林郭勒职业学院,内蒙古 锡林浩特 026000;锡林郭勒职业学院,内蒙古 锡林浩特 026000;锡林郭勒职业学院,内蒙古 锡林浩特 026000 |
| 基金项目： | 锡林郭勒职业学院"锡盟地区哈拉海营养成分分析及其食用潜力开发初探"项目基金资助 |
| 摘 要： | 哈拉海在锡林郭勒盟多为野生,分布广泛,为地区性特产植物之一。多年来,哈拉海在大部分地区尚未被开发利用,仅将其嫩叶用来饲喂牲畜,造成极大的浪费。哈拉海作为一种山野菜资源,具有营养丰富、无污染等特点,开发利用前景广阔,应充分发掘其食用潜力,使本地区的哈拉海资源得到充分利用。 |
| 关 键 词： | 山野菜 哈拉海 开发利用 |
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