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| 饮食人类学视野下的哈尼族饮茶习俗探析 | |
| 引用本文： | 李兴权,王馨,郎启训.饮食人类学视野下的哈尼族饮茶习俗探析[J].茶叶通讯,2019,46(1). |
| 作者姓名： | 李兴权 王馨 郎启训 |
| 作者单位： | 红河学院,云南 蒙自,661199;红河学院,云南 蒙自,661199;红河学院,云南 蒙自,661199 |
| 基金项目： | 红河学院第一批中青年学术骨干培养对象项目;2018年度红河州第二批民族专项基金项目 |
| 摘 要： | 哈尼族有着悠久的饮茶习俗,它存在于当地人生活的各个空间场域。本文探析了饮食文化中的哈尼茶,以及饮食人类学视野下,哈尼族茶饮的适应性、交融性、仪式性、变迁性与回归性等文化特性。 |
| 关 键 词： | 饮食人类学 哈尼族 饮茶习俗 文化特性 |
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