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| 浅谈国产鱼粉的质量问题 | |
| 作者姓名： | 董维仁 张月华 |
| 作者单位： | 吉林省兽药饲料监察所(董维仁)，吉林省兽药饲料监察所(张月华) |
| 摘 要： | <正> 前言 鱼粉含有大量的赖氨酸和蛋氨酸,以及矿物元素磷、钙、镁、碘和维生素B_(12)、核黄素、尼克酸和胆碱等,还含有一种“动物蛋白因子(APF)”或“未知生长因子(UGF)”。所以鱼粉是当前配合饲料中常用的植物性蛋白的补充料。随着我国人民生活水平的不断提高,肉、蛋、奶的需求量迅速增加。为了适应上述要求,畜牧业就必须大发展。要发展畜牧业,首先就要解决饲料问题,就要千方百计地发展饲料工业,而鱼粉是当前配合饲料中的重要成分之一, |
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