60Co-γ射线辐射对蟹爪兰生理指标的影响

用不同剂量60Co-γ射线辐射处理整株蟹爪兰后,测定叶片可溶性糖、淀粉、蛋白质、叶绿素、类胡萝卜素等含量。结果表明:在处理后可溶性糖含量均比对照有不同程度的增加;淀粉含量呈现先增加后降低的趋势,其中在60Gy时达到最大;蛋白质含量则变化不一,但在20Gy时有一最大值;叶绿素含量和类胡萝卜素含量较对照也有不同程度的增加,且均在60Gy时含量最大;可溶性糖含量与辐照剂量呈正相关,类胡萝卜素含量与叶绿素a含量呈正相关,叶绿素a/叶绿素b与叶绿素b呈负相关,所以60～70Gy剂量处理蟹爪兰较为适宜。