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| 建水草芽高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 尚琼,朱丽.建水草芽高产栽培技术[J].云南农业,2004(11):9-9. |
| 作者姓名： | 尚琼 朱丽 |
| 作者单位： | 建水县种子管理站,654300 |
| 摘 要： | 建水草芽又叫象牙菜，由于食用口感好．味道鲜美，营养价值高，是闻名遐迩的建水特色水生蔬菜，栽培历史上100年。近年由于市场需求较大，栽培有了较大发展．范围也逐步扩大到周边县市，现总结其无公害高产栽培技术，供新区栽培参考。 |
| 关 键 词： | 建水草芽 高产栽培技术 水生蔬菜 特征特性 |
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