宁洱县生猪屠宰检疫存在的问题与对策 |
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引用本文: | 周其安.宁洱县生猪屠宰检疫存在的问题与对策[J].畜禽业,2018(10). |
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作者姓名: | 周其安 |
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作者单位: | 云南省宁洱县动物卫生监督所 |
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摘 要: | 结合20多年来从事生猪定点屠宰检疫工作积累经验,根据宁洱县生猪屠宰检疫现状,针对生猪屠宰检疫存在的问题和困难,提出了认真施检、检疫技术操作规程、检疫信息网络化管理、监督执法等应对对策。期望从事生猪屠宰检疫工作者更好地施检有所借鉴和帮助,为保障猪肉产品安全投放市场和消费者吃上"放心肉"发挥兽医检疫保驾护航的作用。
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