猪肉也要办“身份证” |
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作者姓名: | 袁炎长 |
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作者单位: | 新化县向红农科大楼,417600 |
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摘 要: | 近一段时间以来,关于猪肉安全的新闻层出不穷:"注水猪肉"从量上作假,"瘦肉精"从质上作怪。我国既是生猪生产大国,也是生猪产品消费大国,多数地区群众的日常肉食消费以猪肉为主。猪肉是不是安全,是消费者最关心的问题之一。为此商务部拟向全国逐步推广猪肉安全追溯系统,通俗讲就是给猪肉办个“身份证”,市民买的猪肉,
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关 键 词: | 注水猪肉 身份证 猪肉安全 生猪生产 产品消费 瘦肉精 消费者 商务部 |
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