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栽培密度对水稻产量及品质的影响
引用本文:王成瑷,王伯伦,张文香,赵磊,赵秀哲,高连文. 栽培密度对水稻产量及品质的影响[J]. 沈阳农业大学学报, 2004, 35(4): 318-322
作者姓名:王成瑷  王伯伦  张文香  赵磊  赵秀哲  高连文
作者单位:1. 沈阳农业大学,农学院,辽宁,沈阳,110161;吉林省通化市农业科学院,吉林,梅河口,135007
2. 沈阳农业大学,农学院,辽宁,沈阳,110161
3. 吉林省通化市农业科学院,吉林,梅河口,135007
基金项目:国家“863”项目2001AA241015
摘    要:通过9种栽培密度处理穴11.2~28.1穴·m-2雪,研究了栽培密度对水稻产量、灌浆速率、品质的影响。结果表明:产量随栽培密度的增加而升高,但超过适宜密度后下降,适宜栽培密度为15.0~18.7穴·m-2。灌浆速率为上部优势粒>中部优势粒>上部弱势粒>下部优势粒>中部弱势粒>下部弱势粒。在适宜密度条件下蛋白质含量较高,垩白率和直链淀粉含量较低。产量提高可以使蛋白质含量增加,直链淀粉含量、垩白率、整精米率下降,外观品质、食用品质和营养品质提高。

关 键 词:栽培密度 水稻 产量 品质 灌浆速率
文章编号:1000-1700(2004)04-0318-05
修稿时间:2004-06-30

Effect of Planting Density on Grain Yield and Quality of Rice
WANG Cheng-ai,,WANG Bo-lun,ZHANG Wen-xiang,et al.. Effect of Planting Density on Grain Yield and Quality of Rice[J]. Journal of Shenyang Aricultural University, 2004, 35(4): 318-322
Authors:WANG Cheng-ai    WANG Bo-lun  ZHANG Wen-xiang  et al.
Affiliation:WANG Cheng-ai1,2,WANG Bo-lun1,ZHANG Wen-xiang2,et al.
Abstract:
Keywords:rice  planting density  yield  grain filling rate  rice quality
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