| EM对产蛋鸡蛋品质的影响 |
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| 引用本文： | 王福金,李钟乐,金英海,沈桃花,王刚. EM对产蛋鸡蛋品质的影响[J]. 延边大学农学学报, 2002, 24(2): 118-121 |
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| 作者姓名： | 王福金 李钟乐 金英海 沈桃花 王刚 |
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| 作者单位： | 1. 延边大学农学院 动物科学系，吉林 龙井 133400
2. 延边种畜场，吉林 延吉 133000 |
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| 摘 要： | 利用150只214日龄迪卡（DEKALB）褐壳蛋,要用随机分组的方式进行试验，其中A试验组饮用2‰的EM水，B试验组饮用2‰的EM水的同时饲喂EM全价发酵料，C为对照组，结果进行F检验，实验结果应用EM处理后，各组间的体重、产蛋率无明显变化（P＞0.05），而蛋重变化差异较大，B试验组的蛋重明显增加（P＜0.01），试验组蛋品质中的哈夫单位高于对照组（P＜0.01），收清的重量高于对照组（P＜0.01），通过化学分析，试验组的蛋黄化学成分发生变化，蛋白质含量提高、脂肪含量下降。
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| 关 键 词： | EM 鸡蛋 品质 有效微生物菌群 饲料添加剂 |
| 文章编号： | 1004-7999(2002)02-0118-04 |
| 修稿时间： | 2002-04-11 |
Effects of EM on egg quality of hens |
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| WANG Fu jin ,LI Zhong le ,JIN Ying hai ,SHEN Tao hua ,WANG Gang. Effects of EM on egg quality of hens[J]. Journal of Agricultural Science Yanbian University, 2002, 24(2): 118-121 |
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| Authors: | WANG Fu jin LI Zhong le JIN Ying hai SHEN Tao hua WANG Gang |
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| Affiliation: | WANG Fu jin 1,LI Zhong le 1,JIN Ying hai 1,SHEN Tao hua 1,WANG Gang 2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | EM egg quality |
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