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| 为城市人开出绿色处方——中国绿色食品之父刘连馥先生侧记 | |
| 引用本文： | 李晓虎.为城市人开出绿色处方——中国绿色食品之父刘连馥先生侧记[J].农业工程技术:农产品加工,2004(1). |
| 作者姓名： | 李晓虎 |
| 摘 要： | 现在住在大城市里的人,时兴在周末到城郊去吃农家饭。虽然现在农村里的饭食已不再是过去所谓的那种粗茶淡饭了,但是,由于它们是直接从土地里收获而来,直接端上饭桌的,避免了许多可能产生各种污染的中间环节,所以,吃起来仍然别有滋味。人的身体承受了太多刺激性的食物,吃一吃农家饭,冲淡一下,也是身体的自然需求。可是,当这种需求已经很明显的时候,大家才想到去调剂一下,这似乎有些临时抱佛脚的意思。这就像一个人有了病,当这个病不是很严重的时候,不重视,而当他重视起来的时候,治起来往往又不如以前那么容易了。所以,吃农家饭,也只是一个偶… |
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