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紫砂壶与茶
作者姓名:袁萍  王爱国
作者单位:南昌大学中文系
摘    要:我国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家,茶具作为饮茶品茗的器具,也同样历史久远.茶与茶具相伴相生,明代许次纾《茶疏》中说:"茶滋于水,水借于器,汤成于火,四者相须,缺一则废."这段话说明品茗必须做到水好,火足,具美.品茗者除讲究精茶,真水,活火,还讲究妙器,称"水为茶之母,壶为茶之父."

关 键 词:种茶  紫砂壶  《茶疏》  品茗  饮茶  茶具
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