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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
澳洲坚果营养特性及营养诊断研究进展
作者姓名:
焦云
邹明宏
曾辉
陆超忠
作者单位:
中国热带农科院南亚热带作物研究所,广东,湛江,524091
基金项目:
云南省省院省校科技合作计划
摘 要:
澳洲坚果是一种富含热能,不含胆固醇,又含有多种人体生长所必需营养物质的营养性食品,具有丰富的药用保健价值.综述了澳洲坚果营养诊断方面的研究概况,并指出我国今后应重视澳洲坚果营养诊断等方面的研究,为其合理施肥提供理论依据.
关 键 词:
澳洲坚果
营养特性
营养诊断
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