中国人缺碘,食海带有益 |
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引用本文: | 高瑞聚,冷文.中国人缺碘,食海带有益[J].渔业经济研究,1996(1). |
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作者姓名: | 高瑞聚 冷文 |
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作者单位: | 山东省荣成水产学校,山东省荣成水产学校 |
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摘 要: | 碘缺乏病(IDD),是由于人类生存环境中缺乏人体必须的微量元素碘所造成的早产、死产、先天畸型、先天呆傻、单纯聋哑、地方性甲状腺肿大、地方性克汀病、亚克汀病等一组病疾。IDD 是一个世界性的地方病,世界各国都有不同程度的流行。中国是个缺碘大国。全国有29个省、市、自治区的1762个县都存在严重缺碘的问题,缺碘人数多达4.25亿人,占世界缺碘总人数的40%。在缺碘人群中,患甲状腺肿大者有800多万人、患克汀病和亚克汀病者高
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