| 鸡腿蘑对基质的降解及有关酶活性变化特点研究 |
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| 引用本文： | 暴增海,马桂珍,吴智艳. 鸡腿蘑对基质的降解及有关酶活性变化特点研究[J]. 北方园艺, 2002, 0(3): 54-55. DOI: 10.3969/j.issn.1001-0009.2002.03.044 |
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| 作者姓名： | 暴增海 马桂珍 吴智艳 |
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| 作者单位： | 1. 河北职业技术师范学院,河北,秦皇岛,066000;2. 河北廊坊师范学院生物系 |
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| 摘 要： | 研究测定了鸡腿蘑在稻草-麸皮基质上生长期间羧甲基纤维素酶、滤纸酶、半纤维素酶活性的动态变化及其与子实体生长的关系,以及鸡腿蘑对木质纤维素的降解规律.结果表明:(1)菌丝体阶段上述三种酶的活性均很低,随着子实体的生长发育,酶活迅速提高,成熟时达到高峰,然后急剧下降;(2)菌丝体阶段和子实体阶段均能很好降解利用半纤维素,而纤维素主要在子实体阶段大量分解利用,木质素在整个栽培过程中仅有少量降解.
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| 关 键 词： | 鸡腿蘑 稻草 降解 羧甲基纤维素酶 滤纸酶 半纤维素酶 |
| 文章编号： | 1001-0009(2002)03-0054-02 |
| 修稿时间： | 2002-02-17 |
Research on Degradation of Substratum by Coprinus comatus and Change in Activity of its some Enzymes |
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| Bao Zenghai,Ma Guizhen,Wu Zhiyan. Research on Degradation of Substratum by Coprinus comatus and Change in Activity of its some Enzymes[J]. Northern Horticulture, 2002, 0(3): 54-55. DOI: 10.3969/j.issn.1001-0009.2002.03.044 |
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| Authors: | Bao Zenghai Ma Guizhen Wu Zhiyan |
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