苦丁茶资源及四川民间苦丁茶 |
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引用本文: | 陈文德,李贤伟,彭培好,彭俊生,王丽华. 苦丁茶资源及四川民间苦丁茶[J]. 福建茶叶, 2004, 0(1): 9-10 |
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作者姓名: | 陈文德 李贤伟 彭培好 彭俊生 王丽华 |
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作者单位: | 1. 成都理工大学地球科学学院,成都,610059;四川农业大学林学园艺学院,雅安,625014 2. 四川农业大学林学园艺学院,雅安,625014 3. 成都理工大学地球科学学院,成都,610059 |
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基金项目: | 国家科技部2000年“西部专项”(编号:2000-k01-04-05),国家“十五”攻关课题(编号:2001BA664A)的部分内容。 |
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摘 要: | 苦丁茶是我国民间的一种传统绿色饮料,具有极高的药用价值和保健功能。本文对苦丁茶资源饮用历史考证、民间多物种利用以及四川民间苦丁茶物种生长生态特性、育苗栽培、制造工艺、饮用方法等内容进行了综合评述,并进一步展望其开发的市场前景和应用潜能。
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关 键 词: | 苦丁茶 种质资源 四川 药用价值 保健功能 生长生态特性 育苗栽培 制造工艺 |
The variety resource of "Kutin" tea and the folk "Kutin" tea products in Sichuang Province |
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Abstract: | |
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