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| 优质啤酒大麦基地的建设及栽培技术的优化 | |
| 引用本文： | 陈俊,张士斌,薛春曙,花茂忠,顾松平.优质啤酒大麦基地的建设及栽培技术的优化[J].大麦与谷类科学,2002(3):39-41. |
| 作者姓名： | 陈俊 张士斌 薛春曙 花茂忠 顾松平 |
| 作者单位： | 江苏省国营准海农场,射阳,224354 |
| 摘 要： | 淮海农场是著名的啤麦生产基地 ,具有生态条件、农业机构、土地资源、技术服务等方面的优势。 90年代以来向国内的大中型啤酒麦芽厂家提供了大批量的优质啤麦原料 ,受到了厂家的好评。提出了优质啤酒大麦的栽培技术和后处理技术等质量控制问题。 |
| 关 键 词： | 淮海农场 啤酒大麦 基地建设 |
| 修稿时间： | 2002年3月28日 |
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