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山药的栽培管理技术
引用本文:潘丽.山药的栽培管理技术[J].农民致富之友,2013(4):120.
作者姓名:潘丽
作者单位:云南省永胜县农业局农产品质量检测中心,云南永胜,674200
摘    要:山药为薯蓣科薯蓣属植物,是药食兼优的植物,以块根和珠芽供药用,具有健脾、固精、补肺、益肾的功能;其块根肉质细腻,是味美可口的佳肴。同时山药也是一种医用价值很高的滋补强壮剂。本文介绍了山药的特征和栽培管理技术,以供交流。

关 键 词:山药  栽培  管理
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