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鳗鱼的池塘养殖技术
作者姓名:樊祥国
作者单位:农业部渔业局养殖处
摘    要:鳗鱼学名鳗鲡,为暖水性名贵食用鱼类,营养价值高,有“水中人参”美称,在国内外享有盛名。 鳗鱼是一种降河性鱼类,每年秋季性成熟的亲鳗到深海中产卵繁殖。鳗苗于春季到河口附近索饵,在淡水中生长1年,到翌年春,可长到15厘米,体重5克左右。鳗鱼性情凶猛、贪食、好动,昼伏夜出,趋光性强,喜流水。水温12℃以上,鳗鱼开始摄食。白仔

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