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奶业“冰火两重天”奶农转型迫在眉睫
摘    要:每年保持两位数增长的中国乳业竟然会出现"倒奶"现象?不过,有调查发现,这次倒奶风波的主角是奶牛养殖散户,对一些大型牧场来说,几乎没有受到任何波动,相反呈现供需两旺的态势。业内认为,两者之间的强烈反差折射着奶业养殖向规模化集约化转变的真实现状以及发展路径。1两种奶牛养殖户的真实境况近期,在全国主要产奶区,人们经常能够看到这样一种景象:在同一个地区,散户们遭遇"卖奶难"问题,愁眉苦脸,焦急万分;而与他们相隔不远的现代化

关 键 词:现代化养殖  养殖模式  生产效率  原料奶质量  生鲜乳  产业转型升级  原奶  金羊网  饮水槽  牛奶质量
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