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| 朝鲜蓟高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 李先锋.朝鲜蓟高产栽培技术[J].农村百事通,2000(14). |
| 作者姓名： | 李先锋 |
| 作者单位： | 安徽省安庆市农科所,246003 |
| 摘 要： | 朝鲜蓟又名法国百合、荷花百合、洋蓟,是菊科菜蓟属中以花蕾供食的栽培品种,多年生草本植物,原产地中海地区.花蕾中的花苞及花托为食用部位.朝鲜蓟营养丰富,是美国、法国、西班牙、意大利等国家消费量较大的高档蔬菜.朝鲜蓟叶大肥厚,披针形,密被茸毛,叶缘深裂.多分枝,6～7月间枝端生肥嫩花蕾,以主茎花蕾最大,称王蕾.种子粒大,扁椭圆形,褐色或白色.宜在肥沃疏松、排水良好、持水力强的壤土或粘壤土上用种子或分株法繁殖. |
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