摘 要: | 受去年疫情、养猪成本日益高涨等因素的影响,2011年中国生猪出栏出现结构性不足,全年生猪总存栏量为551842万头,分别较2011年及2009年上涨了3.24%和0.64%。年初,生猪存栏量连续两个月下降,2月份存栏量同比上涨0.18%,但仍低于2009年同期水平。3月份出现拐点,生猪存栏量开始持续上升,到6月份,超过09年同期水平的2.06%,之后一直处于持续上涨势态,到11月份,全国生猪存栏量达最高水平,为47625万头,与2010年和2009年同期相比分别上涨了4.74%和1.27%,12月份进入猪肉消费旺季,生猪出栏较多,存栏量明显下降,环比下跌0.61%,仍高于09年水平的0.93%。
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