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杨梅色素的理化性质分析

作者姓名：	叶日英张俊

作者单位：	广东湛江海洋大学!湛江524088

摘要：	本文主要介绍了对杨梅色素物质进行一系列理化性质的试验及分析。
关键词：	杨梅色素理化性质
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