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广东 1992—2020 年蔬菜生产时空变化特征分析
引用本文:冯珊珊,刘 序,梁俊芬,周灿芳.广东 1992—2020 年蔬菜生产时空变化特征分析[J].广东农业科学,2023,50(1):50-59.
作者姓名:冯珊珊  刘 序  梁俊芬  周灿芳
作者单位:广东省农业科学院农业经济与信息研究所 /农业农村部华南都市农业重点实验室,广东 广州 510640
基金项目:广东省重点领域研发计划项目(2020B0202090002);广东省现代农业产业技术体系建设果菜产业技术体系创新团队项目(2021KJ110);广东省农业科学院“十四五”新兴学科团队建设项目(202124TD);广东省农业科学院中青年学科带头人培养计划项目(R2020PY-JG014);广东省农业科学院科技人才引进专项(R2022YJYB1002);广东省农业科学院院长基金(202019)
摘    要:【目的】揭示广东 1992—2020 年蔬菜生产时空变化特征,为广东蔬菜生产空间布局优化与蔬菜产业发展提供决策依据。【方法】以 1992—2020 年广东蔬菜生产数据为基础,利用时序统计、生产规模指数、生产集中度指数、变化检测等方法,分别从省、市和县域尺度分析广东蔬菜生产的时序变化、空间差异、分布格局与时空变化。【结果】省域尺度上,1992—2020 年广东蔬菜播种面积、产量与单产呈波动上升趋势,播种面积共计增加 73.23 万 hm2,产量共计增加 2 503.31 万 t,单产由 19.07 t/hm2 增至 27.19 t/hm2。市域尺度上,蔬菜种植与产量强市为广州、湛江和茂名;汕头、揭阳和潮州的蔬菜单产相对更高。县域尺度上,蔬菜播种面积≥ 2万 hm2、产量≥ 50 万 t 的县域数量呈明显上升趋势,分布格局从零星分散向聚集连片发展;蔬菜单产≥ 30 t/hm2的县域分布格局由粤东地区零星分布向全省多地聚集连片发展。【结论】1992—2020 年,广东各地市蔬菜生产存在显著的时空分异特征,建议广东蔬菜生产充分发挥区位优势,在确保蔬菜稳产保供基础上,促进各地市及县域蔬菜生产的高效化、优质化与专业化。

关 键 词:蔬菜生产  播种面积  蔬菜产量  蔬菜单产  时空变化  广东

Analysis on Temporal and Spatial Characteristics of Vegetable Production in Guangdong Province from 1992 to 2020
FENG Shanshan,LIU Xu,LIANG Junfen,ZHOU Canfang.Analysis on Temporal and Spatial Characteristics of Vegetable Production in Guangdong Province from 1992 to 2020[J].Guangdong Agricultural Sciences,2023,50(1):50-59.
Authors:FENG Shanshan  LIU Xu  LIANG Junfen  ZHOU Canfang
Abstract:
Keywords:vegetable production  sowing area  vegetable yield  vegetable unit yield  temporal and spatial variation  Guangdong Province
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