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基于全产业链视角的粤港澳大湾区农产品冷链物流业发展分析
引用本文:黄红星,刘晓珂,林伟君.基于全产业链视角的粤港澳大湾区农产品冷链物流业发展分析[J].广东农业科学,2023,50(1):90-100.
作者姓名:黄红星  刘晓珂  林伟君
作者单位:广东省农业科学院农业经济与信息研究所 /农业农村部华南都市农业重点实验室,广东 广州 510640
基金项目:广东省软科学研究计划项目(2019A101002037)
摘    要:冷链物流对提高农产品产业链供应链韧性、提高农产品应急保障能力和推动农业高质量发展具有重要意义。推动粤港澳大湾区农产品冷链物流高质量发展,既是发展现代服务业、完善都市农业产业链的重要内容,也是打造大湾区优质生活圈的重要支撑。从粤港澳大湾区独特的区位和产业空间视角出发,基于全产业链分析大湾区农产品冷链物流产业特点、发展空间和市场需求。大湾区农产品冷链物流产业链条完整,企业数量和规模居于全国前列。“冷链物流 + 跨境电商”“生鲜电商 + 冷链宅配”“冷链物流 + 预制菜”等新模式、新业态的兴起,将为大湾区农产品冷链物流业带来新动力。同时大湾区农产品冷链物流业也面临标准体系不完善、全程冷链覆盖率低、冷链资源整合度不高、城市限行政策困扰冷链配送、信息化水平不高、全程监管难度大等关键问题。在新形势、新格局下,要充分认识冷链物流在现代农产品供应链中的战略性地位,通过优化冷链物流产业布局,改善冷链物流产业发展环境,着力补足农产品冷链物流“最先一公里”和“最后一公里”的突出短板,同时依靠科技创新,推动农产品冷链物流智慧化、绿色化、标准化发展。

关 键 词:冷链物流  产业链  市场需求  发展模式  粤港澳大湾区

Analysis on the Development of Cold Chain Logistics of Agricultural Products in Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area from the Perspective of the Whole Industrial Chain
HUANG Hongxing,LIU Xiaoke,LIN Weijun.Analysis on the Development of Cold Chain Logistics of Agricultural Products in Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area from the Perspective of the Whole Industrial Chain[J].Guangdong Agricultural Sciences,2023,50(1):90-100.
Authors:HUANG Hongxing  LIU Xiaoke  LIN Weijun
Abstract:
Keywords:cold chain logistics  industrial chain  market demand  development mode  Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area
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