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陕南豆作天下先
引用本文:徐凯明,马三荣,马超,何耘.陕南豆作天下先[J].农业考古,2012(1):187-190.
作者姓名:徐凯明  马三荣  马超  何耘
作者单位:1. 汉中职业技术学院
2. 汉中绿源茶业公司
3. 略阳县华源茶厂
4. 南郑县政府县志办
摘    要:一.作物及大豆的重要作用1.作物推动人类社会进步人们把有益于人类,进行栽培的植物,统称为作物。人类最初栽培的作物,无疑是来自采集的野生植物。时至今日,人们乃可以把某些有益的野生植物,培育成新作物。自从人类开始栽培野生植物以来,大量栽培作物出现,引起人类生活发生巨大变化。从此人类依赖栽培作物以维持生存,并从游牧生活状态中解放出来,实

关 键 词:大豆  陕南  野生植物  豆类作物  新石器时代  栽培作物  仰韶文化  人类发展  旧石器时代  距今
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