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| 金针菜栽培技术 | |
| 作者姓名： | 王宝殿 姜坤 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江省鸡西市绿色食品发展中心,158100 2. 黑龙江省鸡西市农业科学研究所 |
| 摘 要： | 金针菜别名黄花菜、安神菜、萱草、忘忧草、川草、丹棘等,日本人称为绿葱茶.属百合科多年生宿根草本植物.除花蕾作蔬菜食用外,其肉质根也可食用或酿酒、入药.金针菜原产于亚洲和欧洲,中国山地有野生种.国内金针菜主要产地为河南省平舆县和湖南省祁东县等地,但北方栽培较少. |
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