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农区养牛发展途径
作者姓名:张志美
作者单位:中国农业科学院畜牧所
摘    要:我国农区发展肉牛业,突出的问题是人畜争粮。但人畜有争粮的一面,也有相互促进的一面,饲养肉牛有生态效益,它能促进秸杆还田,改良土壤,有利于农业发展。在我国地少人多粮紧的情况下,减少畜禽用粮是我们研究的一个重要课题。在发展农区肉牛业中,人们提出了4种可供解决的方案:种草养牛;秸杆养牛;精料型喂牛;以发展饲料作物为主,充分利用农副产品,全面开发饲料资源养牛。我认为最后一种方案较好,下面作一比较。一、种草养牛种草养牛,是指人工种草放牧养牛。发达国家是10亩草地养一头牛,这显然在我国耕地少的国情下是行不通的…

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