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| 农产品质量安全风险评估探析 | |
| 引用本文： | 孔祥明,王謇,吴江瑞,杜越,马燕.农产品质量安全风险评估探析[J].宁夏农林科技,2019(2). |
| 作者姓名： | 孔祥明 王謇 吴江瑞 杜越 马燕 |
| 作者单位： | 宁夏中卫市农产品质量安全检验检测中心 |
| 摘 要： | 风险评估对保障农产品质量安全具有重要意义。本文介绍了影响农产品质量安全的风险因素,并阐述了风险评估的定义、步骤、发展现状,在此基础上对农产品质量安全风险评估工作提出相关建议,以期为促进农产品质量安全工作良好发展提供参考。 |
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