| 食品机械与管理专业综合实训的创新与实践 |
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| 引用本文： | 胡晓波,李云芳,庞瑞平. 食品机械与管理专业综合实训的创新与实践[J]. 郑州牧业工程高等专科学校学报, 2009, 29(1): 69-71 |
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| 作者姓名： | 胡晓波 李云芳 庞瑞平 |
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| 作者单位： | 1. 郑州牧业工程高等专科学校,食品工程系,河南,郑州,450011
2. 南阳市镇平县质量技术监督局,河南,镇平,474250 |
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| 摘 要： | 综合实训是指学生在完成主要专业课程的理论学习和各专项技能训练后，综合运用所学的专业知识和专项技能，在校内集中进行的综合性、系统化训练。综合实训的有效实施，有利于学生知识整合和技能综合，有助于教学和就业岗位的零距离对接，是专业教学过程中的一个关键环节。
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| 关 键 词： | 综合实训 管理专业 食品机械 创新 技能训练 教学过程 理论学习 专业课程 |
Innovation and practice on synthetical training of food machineny and management major |
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| HU Xiao-bo,LI Yun-fang,PANG Rni-ping. Innovation and practice on synthetical training of food machineny and management major[J]. Journal of Zhengzhou College of Animal Husbandry Engineering, 2009, 29(1): 69-71 |
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| Authors: | HU Xiao-bo LI Yun-fang PANG Rni-ping |
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