热喷麦秸营养补添效果的研究

选用装配瘤胃和十二指肠瘘管的成年杂种羯羊九只,分三组进行试验:1.热喷麦秸组:该组试羊除每日每只给饲400克基础混合精料外,自由采食热喷麦秸,2.热喷麦秸营养补添组:该组试羊饲喂方式基本上和热喷麦秸组相似,所不同的是除基础混合精料和热喷麦秸外,每日每只试羊另外补饲50克鱼粉和0.75千克青草;3.非热喷组:该组试羊每日每只除给饲400克基础混合精料外,另外自由采食未经热喷处理的麦秸。所用的基础混合精料的组成(%)为:玉米60.0;麸皮22.5;大豆饼15.0和混合矿物质2.5。试验总共进行118天。试验期间除观察羊毛生长和增重指标外,主要是对各组试羊的瘤胃微生态环境进行了检测。检测指标包括有瘤胃内48小时干物质消失率;粗蛋白降解率;瘤胃液的 PH 值,氨 N 水平和挥发性脂肪酸(VFA)的数量和比例;瘤胃食糜的 N/S 比;微生物蛋白产量;瘤胃和十二指肠食糜流通量;进入十二指肠的氨基酸数量以及采食量等多项指标。试验结果表明,热喷麦秸补添鱼粉和青饲后,降低了瘤胃内乙酸的比例,提高了丙酸的比例,NGR 指标也趋于改善;瘤胃和十二指肠食糜流通量增加;进入小肠的氨基酸数量增多;采食量明显提高;同时羊毛生长和增重指标也要比其他两组高。