四川省着力推动川菜产业发展

<正>2019年11月2日,在成都市彭州市举行的全省川菜产业发展推进会上,作为四川省建设10+3现代农业体系重要组成部分的川菜产业启动推进,并定下目标:到2022年,全省川菜综合产值力争达到3000亿元,产业综合实力进入全国前3位。川菜发展优势何在,哪些难题亟待破解,3000亿元发展目标怎样实现?记者采访了相关人士。1产业发展优势何在在省农业农村厅相关负责人看来,川菜产业发展基础较好、竞争能力较强,规模、产量均居全国前列。