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| 蛇胆的加工和利用 | |
| 作者姓名： | 梁刚 曲英华 |
| 摘 要： | 蛇的胆囊，有行气祛痰、搜风去湿、明目益肝、清暑散寒之功效，能治疗风湿性关节；底咳嗽多痰、赤眼目糊、神经衰弱、气虚血亏、半身不遂和小儿惊风等多种病症。也可以制成蛇胆酒、蛇胆丸或蛇胆末等。蛇胆的加工：将鲜胆放人瓦盘内，取出胆汁，去掉胆囊皮膜，然后配人50度以上的白酒，再把经过加工的川贝末或陈皮末放人，让其吸透后取出晒于，便制成蛇胆川贝末或蛇胆陈皮末等中成药。蛇胆酒的制作：把新鲜的蛇胆浸泡在55度以上的粮食制的白酒中密封三个月，待白酒的颜色转清变黄后，根据病情再取酒分钦，一般是1克重的蛇胆浸人0．5公斤白酒… |
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