豆粕粒度对仔猪养分消化率及生产性能的影响

选用筛孔孔径（Φ）为1.0+1.0、1.5+1.5、1.5+2.0、2.0+2.0 mm的筛片组合对豆粕进行粉碎，获得粒度为450、540、683、827μm的豆粕，然后经过混合配制粉状配合饲料和颗粒料，并进行仔猪饲养消化试验。结果表明，对于粉料，随豆粕粉碎粒度的增大，仔猪养分利用率降低。对于颗粒料，豆粕粉碎粒度的变化对颗粒料的干物质消化率、有机物质消化率均没有影响（P>0.05），但对蛋白质消化率、能量消化率影响明显（P<0.05）；豆粕粉碎粒度的减小，不同料型仔猪排出干物质含量、氮含量均降低，仔猪生产性能得到改善，但粒度为450μm的粉料组，料肉比和日增重出现了相反的结果；综合分析，仔猪阶段粉料适宜粒度为683μm，颗粒料适宜粒度为540μm。