营养液浓度对盆栽蓝莓生长结果及果实品质的影响

为探究霍格兰溶液浓度对蓝莓结果树生长结果及果实品质的影响，筛选蓝莓结果期营养液最佳施用浓度，进而为蓝莓无土栽培合理使用营养液提供参考，以椰糠基质盆栽2年生南高丛蓝莓“夏普蓝”(Sharpblue)结果树为试验材料，从现蕾起至以后60 d分别采用50%霍格兰溶液(100%霍格兰溶液配方各物质浓度减半)、100%霍格兰溶液和150%霍格兰溶液(100%霍格兰溶液配方各物质浓度增加50%)进行浇灌(每2 d一次，每株每次浇500 mL),测定不同处理的植株生长量、叶片叶绿素含量、叶片抗氧化酶活性、叶片抗氧化物质含量及果实品质等指标。结果表明，150%霍格兰溶液处理下蓝莓生长量大，叶片叶绿素和可溶性蛋白含量高，丙二醛(MDA)、H₂O₂含量以及O₂^·-产生速率低，叶片光合性能和抗氧化能力强；150%霍格兰溶液处理下株结果数、产量、果实硬度、果实花色苷含量、果实多酚含量和果实可溶性固形物含量高。150%霍格兰溶液有利于蓝莓植株生长、结果和果实品质形成。