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后新冠疫情时代我国鸽业的战略布局
引用本文:梁雅妍,陈益填,卓福球,钟耀光.后新冠疫情时代我国鸽业的战略布局[J].中国禽业导刊,2021(7):16-18.
作者姓名:梁雅妍  陈益填  卓福球  钟耀光
摘    要:一 我国肉鸽及鸽蛋销售情况 1乳鸽销售情况 在新冠疫情及产能过剩双重打击下,2020年乳鸽销售量同比下降9.7%,尤其是2月份减幅较大.乳鸽四大主流渠道包括餐饮酒楼、批发市场、食品加工以及家庭采购,2月由于全国众多企业延迟复工,农贸市场关闭,因此餐饮和批发需求剧减,食品加工需求也有减缓;3月批发市场和食品加工需求逐步恢...

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