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海南槟榔产业发展现状分析
作者姓名:晏小霞  王祝年  王建荣
作者单位:中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
摘    要:槟榔(Areca catechu L.)属棕榈科(Palmae),为我国四大南药之首。槟榔全身都是宝,其果、种子、皮、花均可入药。除药用外,还可用于制作保健饮料、营养食(药)品,果皮可用于提取单宁。

关 键 词:产业发展现状  槟榔  海南  保健饮料  南药
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