| 甘薯生产的现状及开发利用的途径 |
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| 引用本文： | 陈万祥,Yang Jinlong.甘薯生产的现状及开发利用的途径[J].农业装备技术,2008,34(4). |
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| 作者姓名： | 陈万祥 Yang Jinlong |
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| 作者单位： | 镇江市润州区金田农业开发有限公司 |
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| 摘 要： | 镇江市甘薯种植历史悠久,"六五"计划以来,常年种植甘薯0.47～0.60万hm2.长期以来,人们只注重抓大宗粮食作物,对甘薯生产的技术推广、加工利用重视不够,一直把小山芋当作"广劝栽植甘薯为救荒之备,香甜可代饭饥,年贫者赖之"的传统观念,用一些瘠薄旱地种植甘薯,20余年以来,鲜薯产量一直徘徊在1 100kg/67m2左右.
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| 关 键 词： | 甘薯生产 开发利用 种植历史 粮食作物 技术推广 加工利用 传统观念 旱地种植 |
The Current Situation of Sweet Potato Production and the Approaches to the future developmemt |
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| Authors: | Chen Wanxiang Yang Jinlong |
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