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| 低热量糖或将成新宠 | |
| 摘 要： | <正>近日,英国一家公司推出了一款低热量糖,这种最新配料被认为可以改变食品和饮料行业开发低或减热量产品的方式。该低热量糖属于阿洛酮糖的一种,这是存在于自然界并且在人们每天吃的水果和食品中小量存在的低热量糖,它具有与蔗糖一样令人满意的口感和甜度,但热量却降低了90%,所以食品和饮料制造商能够在显著降低产品热量的同时继续满足消费者对糖 |
| 关 键 词： | 饮料行业 阿洛酮糖 甜度 令人 农产品原料 美国宾夕法尼亚 低热量饮食 中国食品报 营养科学 糖产品 |
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