| 绿芦笋嫩茎产量的形成及其影响因素 |
| |
| 引用本文： | 任秀峰.绿芦笋嫩茎产量的形成及其影响因素[J].中国果菜,2009(3):14-14. |
| |
| 作者姓名： | 任秀峰 |
| |
| 作者单位： | 江苏省丰县农技推广中心 |
| |
| 摘 要： | 芦笋又名天门冬、龙须菜，以使用其嫩茎为主，其嫩茎香肥脆嫩，滋味鲜美，有特殊的芳香味，是世界十大名菜之一。1．嫩茎形成嫩茎是由地下茎的鳞芽萌生而来的，鳞芽的多少与同化养份的供给有关。同化养份供给充足，形成的鳞芽群多而粗壮。而鳞芽的萌发与伸长更依赖于同化养份的供给。初舂采笋前期，嫩茎的形成全依赖于前一年由茎叶光合作用合成、运转储蓄在根中的同化养份。
|
| 关 键 词： | 绿芦笋 嫩茎 影响因素 产量 光合作用 养份 同化 天门冬 |
The Factors Affecting the Output of the Green Asparagus Young Shoots |
| |
| Xiu-feng Ren.The Factors Affecting the Output of the Green Asparagus Young Shoots[J].China Fruit and Vegetable,2009(3):14-14. |
| |
| Authors: | Xiu-feng Ren |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
