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| 提升蜂产品质量安全的对策与建议 | |
| 作者姓名： | 叶军 田骏 龚新桥 |
| 作者单位： | 湖北省畜禽育种中心,湖北武汉430070 |
| 摘 要： | <正>随着国民经济的健康发展和人民生活水平的不断提高,食品安全已经成为党和政府工作的重点,社会舆论的热点,广大人民群众关心的焦点。蜂产品质量安全是食品安全的组成部分,湖北是全国蜂蜜生产大省,提升蜂产品质量安全尤为重要。由于养殖方式传统,监管体系不健全,服务体系断档,标准化生产滞后,再加上部分不法经销商利益驱动,致使大量的假蜂蜜、假蜂胶等伪劣蜂产品流入市场,不仅扰乱了市场,影响了产品质量,损害了生产者和消费者利益, |
| 关 键 词： | 产品质量安全 蜂蜜生产 食品安全 国民经济 政府工作 社会舆论 人民群众 组成部分 |
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