摘 要: | 啤酒是世界通用性饮料,深受消费者欢迎,消费量大,是世界产量最大的酒种。我国的啤酒行业是国民经济的重要产业,发展迅速,我国已成为世界五大啤酒生产国之一。但我国多教啤酒厂尚未进行综合利用和废水治理,给环境造成严重污染。目前,国内外啤酒废水处理技术有了迅速的发展,其中UASB作为一种高效厌养生物反应器在世界范围内被大量应用于啤酒工业废水处理并且运行非常成功。本文认真分析UASB工艺的特点以及啤酒工业废水水质的特点,表明整个工艺具有投资省、运行稳定、抗冲击负荷能力强、处理效率高、出水水质好等特点。UASB是目前国内外处理中、高浓度有机废水的首选方法。
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