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菌糠在饲料中的应用研究
引用本文:潘军,刘博,廉红霞,高腾云,傅彤. 菌糠在饲料中的应用研究[J]. 家畜生态学报, 2010, 31(3): 88-94
作者姓名:潘军  刘博  廉红霞  高腾云  傅彤
作者单位:河南农业大学牧医工程学院,河南,郑州,450002
基金项目:国家肉牛产业技术体系 
摘    要:对食用菌废弃菌糠的资源量及其利用现状进行了分析,对其营养价值进行了归纳总结,对其消化率和饲用安全性等进行了阐述,简要概括了菌糠在畜禽日粮中的应用效果,并简单介绍了其加工调制方法及其在生产应用中需注意的问题和事项.

关 键 词:菌糠  营养价值  消化率  饲用安全性

The Utilization and Nutritional Value of Spent Mushroom Substrate in Animal Feed
PAN Jun,LIU Bo,LIAN Hong-xia,GAO Teng-yun,FU Tong. The Utilization and Nutritional Value of Spent Mushroom Substrate in Animal Feed[J]. Journal of Domestic Animal Ecology, 2010, 31(3): 88-94
Authors:PAN Jun  LIU Bo  LIAN Hong-xia  GAO Teng-yun  FU Tong
Abstract:
Keywords:
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