论苜蓿型奶牛业

所谓“苜蓿型奶牛业”就是通过推广种植苜蓿和饲喂苜蓿，获得高产、优质、高效的奶牛业。苜蓿型奶牛业应在30～50年内成为我国农业重点发展的产业，不仅因为苜蓿是一种优质牧草，对奶牛业的发展有重要作用，更因为种植苜蓿可节省水资源、改善生态环境、改良土壤，对阿拉善左旗农业可持续发展起到重要作用；不仅因为我国牛奶消费水平与世界消费水平存在巨大差距，更因为通过奶牛业和乳品加工业的发展，对改善国民膳食结构，增强国民体质将起到重要作用。