| 基质固相分散-高效液相色谱法测定鱼肉中磺胺类药物残留 |
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| 引用本文： | 耿志明,李鹏,陈明,郑勤.基质固相分散-高效液相色谱法测定鱼肉中磺胺类药物残留[J].江苏农业学报,2006,22(3):310-312. |
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| 作者姓名： | 耿志明 李鹏 陈明 郑勤 |
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| 作者单位： | 江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所,江苏,南京,210014;南京师范大学金陵女子学院,江苏,南京,210097 |
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| 摘 要： | 磺胺类药物(Sulfonam ides,缩写SAS)是具有对氨基苯磺酰胺结构的药物的总称,在兽医临床和畜牧业中广泛使用。通过任何途径摄入的SAS都会在人体内蓄积,对人类的身体健康具有很大的危害。欧美、日本等发达国家都对动物性食品中的SAS总量作了规定1]。中华人民共和国农业部2002年235号公告规定动物性食品中SAS总量不得超过0·1 mg/kg2]。基质固相分散(MSPD)是Barker等人在1989年发明的一种快速样品处理技术3]。具有简便快捷、样品和溶剂用量少等优点,国内这方面的研究资料比较少。本研究拟利用MSPD技术对样品进行前处理,然后在高效…
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| 关 键 词： | 磺胺类药物 基质固相分散(MSPD) 高效液相色谱(HPLC) 多残留分析 鱼 |
| 文章编号： | 1000-4440（2006）03-0310-03 |
| 收稿时间： | 2005-11-01 |
| 修稿时间： | 2005年11月1日 |
Matrix Solid-phase Dispersion and High Performance Liquid Chromatographic Determination of Sulfonamide Residues in Fish Muscles |
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| GENG Zhi-ming,LI Peng,CHEN Ming,ZHENG Qin.Matrix Solid-phase Dispersion and High Performance Liquid Chromatographic Determination of Sulfonamide Residues in Fish Muscles[J].Jiangsu Journal of Agricultural Sciences,2006,22(3):310-312. |
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| Authors: | GENG Zhi-ming LI Peng CHEN Ming ZHENG Qin |
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| Institution: | 1. Institute of Food Safety Research and Inspection, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 210014, China ; 2. Jinling Women College, Nanfing Normal University , Nanjing 210097, China |
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