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分类号
杂志ISSN号
果蔬风味啤酒
作者单位:
济南果品研究院
摘 要:
核心提示:近几年来,国内外果蔬啤酒较为流行,一方面由于果蔬啤酒的酒精含量较低,扩大了不胜酒精饮料消费群体的消费,另一方面增加了啤酒的果蔬风味和营养,赋予啤酒一部分保健功能。现就一些果蔬风味啤酒的情况介绍如下:
关 键 词:
啤酒
果蔬
风味
消费群体
酒精含量
酒精饮料
保健功能
国内外
本文献已被
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