贡糖新型挤切成型机的研制及特点

通过调查分析现行闽南传统食品贡糖的特性及现有加工生产状况,设计制造出SJ35S-B新型挤切型机。该设备采用单向轴承及变杆长曲柄摇杆机构,并配合可调节中心距的上下托辊作为送料机构,平行四边形机构做为切刀运动机构,使贡糖的挤压、成型、剪切同时完成。该设备加工出来的贡糖不仅外观质量好、卫生,而且可大大提高生产效率。