百合繁殖及加工技术

百合（Lilium dauricum Ker-Gawler）为百合科植物，别名，渥丹、卷莲百合、山百合。多年生草本，鳞茎短球形，白色直径5cm左右，鳞片广披针形长2～3cm，宽1．5cm。茎直立高0．7～1m，平滑叶散生，互生披针状条形，长7～14cm，宽5～9cm，边缘有疏稀绒毛，具3～5条叶脉，花为多生，吊灯形，橙红色，外轮花被，片状披针形；雄蕊比花被片长，花丝长约6cm。平滑叶间有珠芽、红褐色，7～8月份产生。丛生于草甸、林间草地，林、灌丛及山坡草地。产于黑龙江省大部份地区，有家庭种植。鳞茎中含20％～30％淀粉及皂式。药效味甘、性平，润肺止咳，宁心安神。用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦。