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本溪地区茼蒿日光温室栽培技术
引用本文:李春艳.本溪地区茼蒿日光温室栽培技术[J].辽宁农业科学,2013(5):90-90.
作者姓名:李春艳
作者单位:本溪满族自治县农业技术推广中心,辽宁本溪117100
摘    要:茼蒿原产于我国,食用部位为嫩茎叶,具有特殊清香风味,含纤维量低,口感好,品质优,风味独特,是备受欢迎的一种蔬菜,尤其在近年来,茼蒿菜更是火锅业、快餐业餐桌上的必不可少的一道爽口菜。随着茼蒿需求量的增加,价格的不断攀升,人们种植热情也在高涨。

关 键 词:温室栽培技术  茼蒿  本溪地区  日光  食用部位  纤维量  快餐业  需求量
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