益生元能让你睡得更香

【美国每日科学网站3月8日报道】美国科罗拉多大学博尔德分校的一项新研究发现,一种被称为益生元的纤维可以通过影响肠道细菌和这些细菌产生的生物活性分子,即代谢物来改善睡眼并提高抗压能力。这项研究结果最终可能会带来治疗睡眠问题的新方法。研究论文发表在英国《科学报告》杂志上。大多数人都熟悉益生菌,这是酸奶和泡菜等发酵食品中存在的有益菌。最近,科学家对益生元产生了兴趣,它是一种人类无法消化的膳食化合物,却能滋养我们的微生物群,也就是生活在我们体内数以万亿计的细菌。虽然并不是所有的纤维都是益生元,不过像韭菜、洋蓟、洋葱和某些全谷物这样的高纤维食物中含有丰富的益生元。